lundi 13 avril 2009

Marché du chocolat en France

Alors que les fêtes de Pâques se terminent, certaines vésicules biliaires se remettent péniblement de l’excès de chocolat absorbé durant ces quelques jours. Bah ! Y a-t-il du mal à se faire du bien ? Non si l’on en croit les habitues de consommation des français : 93% des foyers achètent du chocolat en tablettes, ce qui en fait le quatrième plus gros secteur alimentaire après les pâtes, l’huile et le sucre. Le chocolat en poudre est présent dans deux tiers des foyers, et le chocolat à tartiner dans la moitié d’entre eux.

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